Les sorbier, sorbus
Le Sorbier donne des grappes de petits fruit orange, ils sont meilleurs préparée en compote ou en gélée. Il doivent être consommé après un premier gel pour réduire leur amertume.
Continuer la lectureLe tussilage, tussilago farfara
Description : Le tussilago farfara (nom latin du tussilage) est composé des deux mots latins tussis (toux) et agere (chasser),
Continuer la lectureMédéole de virginie, medeola virginiana
la médéole de virginie, medeola virginiana est une plante sauvage des bois comestible, dont on consomme la racine bouillie comme une pomme de terre ou mariné
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Ail des ours, Allium ursinum
L’ail des ours ou allium ursinum est une plante sauvage des bois comestibles délicieuse elle peut être utilisé dans plusieurs recette
Continuer la lecturePlantes sauvages des bois
plante sauvage des bois, beaucoup de plante des bois sont comestibles il suffit de savoir lesquelles ! Voici donc une liste des comestible et des toxiques
Continuer la lectureLa carotte sauvage ( daucus carota )
Les infusions de graines de carottes sauvages ou non, sont diurétiques (augmentent les sécrétions urinaires) donc hypotensives…
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Les menthes sauvages,
Il existe plusieurs sorte de menthe sauvages qui poussent à différents endroit. Elle sont toute comestible et font des tisanes superbe contre la toux. la menthe sauvage une belle plante à découvrir
Continuer la lectureMarguerite commune, Leucanthemum vulgare, Chrysanthème à fleur blanche, Paquerette
On peut trouver la marguerite dans les endroits ouverts et emplie de soleil C’est pourquoi on la trouve dans les
Continuer la lecturePlantes comestible à manger en hiver
Plusieurs personnes crois qu’il n’y a rien à manger à l’exterieur dans la nature l’hiver mais, c’est faux! Voyez la
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Sumac vinaigrier (Rhus Typhina)
Les fruits du Sumac de virginie sont comestibles, voici une recette de limonade de sumac vinaigrier
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