Le roseau commun est une plante vivace qui vient à la fois d’Europe et d’Asie. Sa tige dressée mesure de 1,5 à 2,5 m de hauteur en général et peut atteindre 4 m. De plus, celle-ci n’est pas ramifiée et persiste en hiver.
Le lierre terrestre est utilisé en médecine depuis l’antiquité où on lui reconnaissait déjà un côté chaud âcre et mordant, capable de guérir les affections pulmonaires. Dioscoride le prescrivait pour une cure de 40 jours pour lutter contre l’arthrose des hanches et la sciatique.
La berce commune possède des feuilles amples de 50 cm de long, d’apparence pétiolée avec un limbe scindé en 7 folioles maximum, de forme variable.
Connu aussi sous le nom d’Hièble, le sureau hièble est celui dont le port herbacé est généralement connu pour atteindre jusqu’à 1,50 m de haut. Ses grappes possèdent une coloration rouge et ses fruits sont quant à eux toxiques comme ceux du sureau rouge.
Plante sauvage assez connue, le houblon est généralement utilisé à de nombreuses fins. En effet, que ce soit sur le plan thérapeutique, gastronomique ou ornemental,… Lire la suite »Le houblon, un spécimen sauvage très précieux
L’oseille sauvage se consomme de diverses manières dont celle en salade. Et il faut aussi éviter de se servir de casseroles en fonte et de marmite en aluminium afin que la plante ne noircisse pas.