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Plantes sauvages comestibles

Le mouron blanc

Le mouron blanc comestible, le mouron des oiseaux ou morgeline est une plante sauvage annuelle et vivace à tiges minces et fines, atteignant 40 cm de long. Le mouron blanc des oiseaux est peu poilue, avec des poils alignés le long de la tige. Les feuilles sont ovales et opposées, les inférieures avec des tiges. […]

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Stellaria media

Le mouron des oiseaux est une plante sauvage annuelle et vivace à tiges minces et fines, atteignant 40 cm de long. L’herbe de poussin est peu poilue, avec des poils alignés le long de la tige. Les feuilles sont ovales et opposées, les inférieures avec des tiges. Les fleurs sont blanches et petites avec 5 […]

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Plantes sauvages comestibles

Moutarde à l’ail

La moutarde à l’ail (Alliaria petiolata) est une plante à fleurs bisannuelle de la famille de la moutarde. C’est une plante bisannuelle herbacée qui pousse à partir d’une racine pivotante fine, blanchâtre et profondément parfumée comme le raifort. Dans leurs premières années, les plantes sont des rosettes de feuilles vertes près du sol; ces rosettes […]

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Asclépiades commune et asclépias syriaca, tuberosa, incarnata, comestible et toxique !

Les mauvaises herbes laitières sont des plantes spécifiques qui peuvent être comestible ou toxique si elle sont mal cuisiné. Elle sécrètent un jus laiteux, du latex ou des plantes ayant une sève laiteuse. L’asclépiade est un genre de plante herbacée vivace à fleurs dicotylédones appelée Asclepias. Il est nommé pour son latex, une substance laiteuse […]

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PLANTES SAUVAGES

INTRODUCTION Les plantes sauvages sont des plantes qui poussent là où elles ne sont pas plantées. C’est une plante qui pousse hors de propos, elle peut être utilisée pour décrire une plante indésirable. Par exemple, un plant de tomate trouvé dans une ferme d’igname est considéré comme une plante sauvage. Les plantes sauvages sont des […]

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