Mon top 5 des plantes sauvages qui ce mangent
Le plantain: le plantago mejor pousse à peut près partout, facile à trouver et à identifier et en plus il
Continuer la lectureLa grande Bardane, Bardane sauvage, Bardane commune, Arctium lappa
La Bardane est une plante sauvage comestible cultivée au japon
Continuer la lectureDétails des plantes comestibles sauvages du Québec à venir…
À venir prochainement, mais pas nécéssairement en ordre. Carotte sauvage Sumac vinaigrier Menthe sauvage Gadelle Noyau d’avocat, tige de carotte,
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Typha latifolia, quenouille ou massette
Les épis mâle et le coeur de la quenouille (typha latifolia) font un délicieux légume, voici une petite recette rapide pour les coeurs de quenouilles
Continuer la lectureBarbarea vulgaris, barbaré sauvage, herbe de sainte-barbe, barbaré commune.
La barbaré commune est une plante crucifere comestible à fleurs jauneOn peut manger les feuilles en salade on peut aussi
Continuer la lectureLes plantes sauvages
Introduction plantes sauvages du Québec
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