La silhouette en forme de cœur de la fraise est le premier indice que ce fruit est bon pour vous. Ces petits paquets puissants protègent votre cœur, augmentent le (bon) cholestérol HDL, abaissent votre tension artérielle et vous protègent contre le cancer. Remplies de vitamines, de fibres et d’une teneur particulièrement élevée en antioxydants connus […]
Étiquette : antioxydant
La framboise sauvage appartient à la famille des rosacées (même famille que les roses). Jusqu’à il y a quelques décennies, sa culture concernait presque exclusivement les pays anglo-saxons de l’ancien et du nouveau monde, alors qu’elle est aujourd’hui présente comme plante d’intérêt agricole, sur les cinq continents.Parmi les petits fruits présents en Italie, la framboise […]
Les conifères à feuilles persistantes sont des arbres étonnants à bien des égards. En effet, ils peuvent permettre de fabriquer de délicieux biscuits, des boissons, des sirops, des baumes et bien plus encore ! Voici comment vous pouvez vous en servir pour faire du thé guérisseur :
Les fruits du Sumac de virginie sont comestibles, voici une recette de limonade de sumac vinaigrier