Cette plante peut être mangé ou contient au moins une partie comestible
On peut trouver la marguerite dans les endroits ouverts et emplie de soleil C’est pourquoi on la trouve dans les champs, les terrains vagues et… Lire la suite »Marguerite commune, Leucanthemum vulgare, Chrysanthème à fleur blanche, Paquerette
Partie comestible du trèfle: feuille et fleur. Les feuilles des jeunes pousse sont délicieuse et tendre.
1.Séparez la plante en ses différentes parties: racines, tiges, feuilles, boutons et fleurs. Concentrez-vous sur un seul morceau de la plante à la fois.
À venir prochainement, mais pas nécéssairement en ordre. Carotte sauvage Sumac vinaigrier Menthe sauvage Gadelle Noyau d’avocat, tige de carotte, feuille de radis (morceau de… Lire la suite »Détails des plantes comestibles sauvages du Québec à venir…
Les épis mâle et le coeur de la quenouille (typha latifolia) font un délicieux légume, voici une petite recette rapide pour les coeurs de quenouilles
La barbaré commune est une plante crucifere comestible à fleurs jauneOn peut manger les feuilles en salade on peut aussi manger les boutons floraux de… Lire la suite »Barbarea vulgaris, barbaré sauvage, herbe de sainte-barbe, barbaré commune.
Introduction plantes sauvages du Québec
