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légumes, partie de légume comestible

Bienfaits brocoli

Qu’est-ce que le brocoli ? Le brocoli est un légume vert ramifié avec des boutons floraux violets ou plus communément verts. Il appartient à la famille des brassicacées, avec le chou-fleur, le chou et le chou frisé, il peut être consommé cru ou cuit. D’où viens le brocoli Le brocoli ou Brassica oleracea, variété italica, […]

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Plantes sauvages comestibles Plantes sauvages des bois Uncategorized

Bienfaits fraise

La silhouette en forme de cœur de la fraise est le premier indice que ce fruit est bon pour vous. Ces petits paquets puissants protègent votre cœur, augmentent le (bon) cholestérol HDL, abaissent votre tension artérielle et vous protègent contre le cancer. Remplies de vitamines, de fibres et d’une teneur particulièrement élevée en antioxydants connus […]

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