Les avocats sont l’un des merveilleux fruits de l’été. Très nutritifs et savoureux, rien ne signale le début de l’été comme une trempette de guacamole au citron vert avec des chips tortilla. La prochaine fois que vous ferez du guacamole ou que vous couperez un avocat en tranches pour une salade, essayez de conserver vos […]
Étiquette : hiver
Oenanthe crocata, oenanthe safranée, son nom français viens de la traduction directe du nom latin (crocata) qui lui viens du fait que la racine de l’oenanthe produit un liquide jaune orangé. Elle est aussi souvent appelé navet du diable, est une espèce de la famille des Apiacées originaire d’Europe occidentale d’Amérique du Nord et du […]
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Topinambours
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Plusieurs personnes crois qu’il n’y a rien à manger à l’exterieur dans la nature l’hiver mais, c’est faux! Voyez la liste de ces plantes comestibles qui pourront vous nourrir si vous êtes mal pris dehors en plein hiver. (Ce que je ne vous souhaite pas surtout si vous êtes au Québec parce que Crisse qui […]