Cueillette d’épices sauvage
J’ai utilisé la plupart des « épices » répertoriées ici et je les aimes. Lorsque vous trouvez des épices dans le magasin, elles sont souvent sur les… Lire la suite »Cueillette d’épices sauvage
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fruits sauvage comestible
Les chênes, gland de chêne.
Les glands sont-ils comestibles ? Attention si les glands ne sont pas bien préparé ils seront néfaste pour l’être humain. Les glands sont généralement bons… Lire la suite »Les chênes, gland de chêne.
Les frênes
Le frêne (genre Fraxinus) Il comprend plusieurs dizaines d’espèces, comestible le frêne possèdes plusieurs bienfaits et à plusieurs utilités
Les sorbier, sorbus
Le Sorbier donne des grappes de petits fruit orange, ils sont meilleurs préparée en compote ou en gélée. Il doivent être consommé après un premier gel pour réduire leur amertume.