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fruits sauvage comestible

Les frênes

Le frêne (genre Fraxinus) Il comprend plusieurs dizaines d’espèces, comestible le frêne possèdes plusieurs bienfaits et à plusieurs utilités

Les sorbier, sorbus

Le Sorbier donne des grappes de petits fruit orange, ils sont meilleurs préparée en compote ou en gélée. Il doivent être consommé après un premier gel pour réduire leur amertume.

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