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légumes, partie de légume comestible

Bienfaits brocoli

Acheter livre plante sauvage (france) Livre sur les plantes sauvages (Canada)Qu’est-ce que le brocoli ? Le brocoli est un légume vert ramifié avec des boutons floraux violets ou plus communément verts. Il appartient à la famille des brassicacées, avec le chou-fleur, le chou et le chou frisé, et peut être consommé cru ou cuit. D’où […]

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Plantes sauvages comestibles Plantes sauvages des bois

Les framboises sauvages

Acheter livre plante sauvage (france) Livre sur les plantes sauvages (Canada)La framboise sauvage appartient à la famille des rosacées (même famille que les roses). Jusqu’à il y a quelques décennies, sa culture concernait presque exclusivement les pays anglo-saxons de l’ancien et du nouveau monde, alors qu’elle est aujourd’hui présente comme plante d’intérêt agricole, sur les […]

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