Aloe vera
Recette aloe vera, une plante comestible description et bienfaits, ou trouver cette plante à l’état sauvage. Tout découvrir sur l’aloe vera
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Catégorie : Plantes sauvages comestibles
Tout les plantes dont au moins une partie est comestible
Tête de violon
Les recettes têtes de violons ou crosse de fougères sont comestible à condition d’être bien préparé, sinon elle risque de provoquer de forte diarrhée et des maux de ventre
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La berce Spondyle, Heracleum sphondylium
L’espèce Heracleum répertorie plus de 70 espèces dans le monde. On le retrouve un peu partout, en lisière de forêt, les
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Le nombril de Vénus, Umbilicus rupestris
Le nombril de Vénus est une plante succulente vivace, souvent présente près de murs, dans des crevasses rocheuses et sur les couvertures pierreuses,
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Gaillet gratteron, Galium aparine
Le gaillet gratteron est une plante annuelle dont la floraison a lieu dès le mois de mai et jusqu’à la
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Aneth – Anethum Graveolens
l’aneth est une plante qui pousse à l’état sauvage dans certains pays d’Eurasie. Elle a plusieurs bienfaits et est toujours bien apprécié avec du poisson ou des cornichons comme dans cette recette de dorade à l’aneth
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Pourpier (Portulaca oleracea)
Description du pourpier : Le pourpier est une plante annuelle, herbacées, aux tiges rampantes s’étalant sur 10-30 cm On l’appelle
Continuer la lectureLierre terrestre, Glechoma hederacea
le lierre terrestre est une plante sauvage comestible qui est très aromatique elle a un délicieux goût mentholé et peut être utilisée dans plusieurs recettes
Continuer la lectureLes sorbier, sorbus
Le Sorbier donne des grappes de petits fruit orange, ils sont meilleurs préparée en compote ou en gélée. Il doivent être consommé après un premier gel pour réduire leur amertume.
Continuer la lectureLe tussilage, tussilago farfara
Description : Le tussilago farfara (nom latin du tussilage) est composé des deux mots latins tussis (toux) et agere (chasser),
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